Cette semaine, Le Monde consacre un papier à HMarket. L’article rappelle plusieurs données déjà connues concernant l’enseigne et apporte des repères utiles sur l’évolution du marché halal en grande et moyenne distribution (GMS).
HMarket en quelques chiffres
On retiendra que HMarket accueille quotidiennement dans ses vingt magasins en activité 25 000 clients. Pour 2024, l’enseigne halal affiche un chiffre d’affaires de 300 millions d’euros en 2024, en hausse de 36 % par rapport à 2023.
Le halal en GMS
Pour la grande distribution, Le Monde s’appuie sur les chiffres de NielsenIQ. Contrairement aux estimations régulièrement relayées dans la presse, souvent alimentés par des cabinets qui surfent sur le sujet sans expertise ni rigueur, ces données reposent sur une méthodologie solide : le cabinet relève les sorties caisse des principales enseignes (Carrefour, Auchan, Leclerc, Intermarché, Système U…), offrant ainsi une mesure directe des achats réellement effectués.
Les chiffres à retenir sont les suivants :
— 505 millions d’euros de chiffre d’affaires sont générés par le halal en GMS.
— 167 millions de produits vendus, pour une part de marché de 0,37 % du marché total des PGC (produits de grande consommation).
— + 3,3 % en un an pour les produits halal contre 1,2 % pour l’ensemble des produits de grande consommation.
On apprend en outre la part de l’offre halal dans certains rayons :
— 13 % du chiffre d’affaires des plats déshydratés,
— 7 % de la viande surgelée,
— 4 % du jambon libre-service.
Les principales marques sont :
— Isla Délice (33 %),
— Fleury Michon (21 %),
— Réghalal (groupe LDC) (10 %),
— Isla Mondial (6 %).
Pour lire l’article du Monde, cliquez sur le lien suivant : H.market, la chaîne de supermarchés qui surfe sur un marché du halal en pleine expansion





